无论男女老幼、是否能认字
发布时间:2019-05-05 07:50

  餐饮广告是指,餐饮企业支付费用,通过各种各样的传播媒介,向社会公众或特定市场中的潜在顾客传递产品和服务信息,诱发顾客需要,劝导顾客购买,提醒顾客注意餐饮企业产品和服务的变化,进而实现扩大产品销售、增加赢利目的的一种营销工具。餐饮广告可以帮助消费者获取特色餐饮企业的相关信息,也可以在消费者心目中树立形象,刺激消费者的购买动机和行为。

  餐饮广告的种类很多,而不同的广告类型有不同的特点。目前,比较常用的有如下几种:

  (1)影响比较广泛。报纸的发行量很大,而且与社会公众有密切的联系,它是新闻传播的重要工具;

  (3)信任度高。因为报纸在公众心目中具有一定的威信,能提高广告的可信度;

  这类广告适合做食品节、特别活动、包价等餐饮广告,也可以刊载一些优惠券,让读者剪下来凭优惠券享受餐饮优惠服务和产品。

  电视作为广告媒体是在20世纪40年代刚出现的,但是因为它有图文并茂的优势,发展速度很快,成为最重要的广告媒体,具体来说,电视广告有如下优点:

  (1)表现手段丰富多彩,声像、文字、视听结合,使广告形象、生动、逼线)宣传范围广泛。电视已进入千家万户,成为人们文化生活重要组成部分,收视率高,使电视广告的宣传范围广,影响面大。中国特许经营第一同学会

  (3)时效性强,而且不易保存。广告信息只能单向被动地传递给社会公众,稍纵即逝不便于查找。

  (3)效率高,大众性强。无论男女老幼、是否能认字,均能受其影响。而且现在的餐饮业广播有很大的参与性,可以通过热线点播、邀请嘉宾对话或点播歌曲等形式,来刺激听众参与,增强了广告效果。